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  • 手作软欧课程

    天然酵母的培养、天然酵种无糖杂粮软欧、桂圆巧克力软欧、香蕉巧克力软欧、栗子可可软欧、葡萄果干软欧、坚果红糖全麦软欧、香蕉巧克力软欧、抹茶麻薯软欧、烫种蓝莓芝麻软欧、杏仁乳酪卷、麦片核桃软欧。

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  • 咖啡饮品课程

    打奶泡配合基本拉花、单品虹吸壶手冲咖啡、单品实操、心形拉花、叶子拉花、郁金香拉花、天鹅拉花、玫瑰拉花、拉花压纹、手画咖啡图、摩卡、焦糖玛奇朵、鲜橙汁、蜂蜜柚子茶、蜂蜜大枣茶、苹果汁、金桔柠檬茶、百香果茶、雪梨汁、苏打水、西瓜汁、水果茶、冰沙、芒果汁、忙橙汁、奶茶

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  • 法式甜品课程

    熔岩巧克力 、巴黎布雷斯特 、拿破仑 、歌剧院(欧培拉) 、日式轻乳酪 、大理石乳酪 、法式烤布蕾 、蒙布朗 、可丽露 、闪电泡芙 、法式马卡龙 、芒果芝士慕斯(香芒之旅) 、意大利提拉米苏 、蓝莓双层冻芝士 、情迷黑森林慕斯 、热舒芙蕾 、覆盆子夏洛特 、芒果流心 、榴莲班戟 、芒果千层 、日式豆乳盒子 、海盐奶油慕斯

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  • 私房蛋糕课程

    鲜奶油的打发及使用注意事项、花嘴的应用;直角蛋糕胚成型制作;弧形蛋糕胚成型制作;方形蛋糕胚成型制作;裸胚水果蛋糕1(直角);裸胚水果蛋糕2(直角);裸胚水果蛋糕1(方形);裸胚水果蛋糕2(方形);果酱淋面水果蛋糕1(直角);果酱淋面水果蛋糕2(弧角);巧克力插件(切件类);巧克力淋面整款蛋糕1;巧克力淋面整款蛋糕2;蛋糕喷砂1;蛋糕喷砂2;照片转印蛋糕1;照片转印蛋糕2;卡通蛋糕1;卡通蛋糕2;情人节蛋糕;祝寿蛋糕;多层婚礼蛋糕。

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  • 烘焙达人课程

    牛油曲奇、杏仁瓦片、鸡仔饼、苹果派、闪电泡芙、蛋黄酥、金牌拿酥蛋挞、枣泥蛋糕、芒果瑞士卷、抹茶毛巾卷、法式脆皮蛋糕、红丝绒蛋糕、日式轻芝士蛋糕、流沙包、港式菠萝油、养生白面包、蜜豆吐司、公司三明治、榴莲披萨、法式长棍、核桃酥、芝麻薄饼、老婆饼、凤梨酥、修女泡芙、华夫饼、葡式蛋挞、蜂巢蛋糕、肉松小元宝、德国黑森林、魔堡蛋糕、汤面戚风卷、巧克力布朗尼、黄金小餐包、台式菠萝油、白面雪山包、海盐枕头包)、西多士、海鲜披萨、啤酒棒

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  • 唯美翻糖课程

    玫瑰花、马蹄莲、毛茛花、奥丝丁玫瑰、牡丹花、Hello Kitty、米奇、维尼熊、泰迪熊、小黄人、多啦A梦、喜洋洋、灰太狼、狐狸尼克、兔子朱迪、翻糖包胚手法、花卉整款、卡通、蜘蛛侠、超人、白雪公主、王子、蜡笔小新、卡卡亚、精品手提包、高跟鞋、节庆蛋糕、婚礼蛋糕等

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  • 西餐烹饪课程

    意大利田园沙拉、罗宋汤、奶油南瓜汤、公司三明治、牛肉汉堡、玛格丽特披萨、意大利南瓜芝士烩饭、爱尔兰清汤烩羊、法式芥末烤鸡腿、烟熏三文鱼塔、焗鲈鱼配胡瓜、酒香羊排配黄桃蜜汁、煎小牛腰配烧汁意面、美式烤鸡腿、越式香橙鸭腿、法式烤鸭胸配番茄奶油汁、干白煎鲜贝配红椒汁、脆皮炸鲜奶、脆皮照烧鸡腿、烟熏三文鱼头配果汁头盘、凯撒沙拉、尼斯风味沙拉、塔塔汁、千岛酱、炸鱼柳、鸡尾汁、海鲜鸡尾杯、黑椒汁、红酒汁、牛仔骨、英式炸鱼柳配塔塔酱配炸薯角、美式炸鸡、意大利牛肝菌烩饭、德式烤猪肩肉配椰菜、法式橙汁煎鸭胸、佛罗伦萨鸡扒、白兰地扒烤大明虾、酿鸡卷、磨坊主妇鳕鱼、吉利猪扒、鹅肝酱牛扒、鹅肝配真菌、温水煮海鲈鱼配白酒黄油叶、吉利芝士虾球、香草蛋黄酱焗鲍鱼、铁扒菲力牛排

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  • 广式茶点课程

    水晶虾饺皇 、玉米水晶包 、广式生肉包 、豉油皇凤爪 、愤怒的小鸟 、广州油炸鬼 、贵妃奶黄包 、白灼猪肉丸 、瓜仁蘑菇包 、烧骨粥 、灌汤小笼包 、椰汁九层糕 、珍珠糯米鸡 、咸水角 、市桥白买 、白雪公主包 、脆皮炸春卷 、蛋黄流沙包 、酥皮菠萝包 、药膳泡凤爪 、焦糖马蹄糕 、香煎韭菜饺 、香煎萝卜糕 、碧绿香茜饺 、酱香蒸凤爪 、开花叉烧包 、香煎番薯饼 、海鲜墨鱼饺 、南山寿桃包 、XO酱炒萝卜糕 、燕窝南瓜饺 、蟹籽鲜虾干蒸 、鲜虾韭王肠 、香芋蒸排骨 、南国红豆糕 、酥皮榴莲酥 、荔湾挺仔粥 、萝卜焖牛腩 、四色水晶饺 、马拉糕

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  • 日韩料理课程

    韩国泡菜、日式炒杂菜;金菇肥牛卷、韩式烤肥牛;汁烧鸡扒、烧鸡肉串;韩式冷麦面、天妇罗乌冬面;木鱼花炸豆腐、烧白汁虾;韩式辣白菜豆腐汤、韩式蛤蜊大酱汤;韩式泡菜炒五花肉、烧鸡肉串;日式海鲜炒饭、肥牛泡菜石锅拌饭;三文鱼寿司、三文鱼花之恋;蟹子芦笋手卷、芒果反卷;火焰三文鱼寿司、汁烧三文鱼寿司;吞拿鱼刺身、三文鱼刺身;串烧拼盘、什锦天妇罗。

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  • 面包类-私人订制课程

    脏脏包、椰蓉吐司、丹麦牛角面包、白面包、鸡蛋吐司、丹麦热狗包、港式菠萝油、蜜豆吐司、风车丹麦、台式菠萝油、咸方包、法式长棍、毛毛虫面包、公司三明治、意大利啤酒棒、酥粒面包、鸡蛋火腿三明治、农夫面包、肉松火腿面包、芝士焗三明治、杂粮大列巴、培根面包、西多士、帕尼尼、洛克面包、鸡蛋火腿汉堡、全麦吐司、墨西哥面包、牛肉汉堡、抹茶麻薯软欧、巧克力甜甜圈、榴莲披萨、杏仁乳酪卷、匈牙利培根面包、海鲜披萨、麦片核桃软欧

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  • 饼干类-私人订制课程

    牛油曲奇、抹茶曲奇、核桃酥、苹果派、鸡仔饼、杏仁瓦片、拿破伦酥、香葱曲奇、蔓越莓饼干、全麦饼干、凤梨酥、华夫饼、罗马盾牌、花生酥、软曲奇乳酪饼干、蛋黄酥、香芋酥、老婆饼、芝麻薄饼、菊花酥

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  • 常温蛋糕类-私人订制课程

    海绵蛋糕 、脆皮蛋糕、香妃蛋糕、黑森林蛋糕、牛油巴戟、玛芬蛋糕、歌剧院蛋糕、戚风蛋糕、巧克力瑞士卷、瓦那蛋糕、红丝绒蛋糕、磨堡蛋糕、枣泥蛋糕、蜂巢蛋糕、烫面戚风、抹茶红豆卷、虎皮蛋糕、天使蛋糕、哈雷蛋糕、布朗尼蛋糕、日式烤乳酪

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  • 甜点类-私人订制

    酸奶慕斯 、芒果乳酪 、慕斯提拉米苏 、芒果流心 、红豆抹茶慕斯 、香橙巧克力慕斯 、百香果慕斯 、冻感舒芙蕾 、焦糖烤布蕾

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  • 泡芙类-私人订制课程

    水果泡芙、宇治抹茶泡芙、酥皮泡芙、天鹅泡芙、修女泡芙、闪电泡芙

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  • 蛋挞类-私人订制课程

    拿酥蛋挞 、葡式蛋挞 、水果挞

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  • 西式简餐夜班课程

    法式蘑菇汤、罗宋汤、凯撒沙拉、田园沙拉、粟米忌廉汤、菠萝鸡粒炒饭、黑椒牛柳炒意粉、肉酱意粉、酥脆鸡米花、炸薯条、公司三明治、牛肉汉堡、牛油香煎鸡中翅、炸西多士、海鲜焗饭、鸡扒焗饭、海鲜披萨、煎黑椒鸡柳、肉眼牛扒、吉利猪扒

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  • 老广茶点夜班课程

    豉油皇凤爪 、香煎韭菜饺 、广州油炸鬼 、开花叉烧包 、蟹籽鲜虾干蒸 、珍珠糯米鸡 、贵妃奶黄包 、碧绿香茜饺 、香煎萝卜糕 、蛋黄流沙包 、鲜虾韭王肠

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  • 甜点夜班课程

    蛋糕底制作 、酸奶慕斯 、蓝莓芝士 、芒果芝士 、榴莲千层 、意大利提拉米苏 、焦糖布丁 、水果盒子 、裸胚水果蛋糕 、巧克力蛋糕

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  • 私家烘焙-周末课程

    蛋黄酥、拿酥蛋挞、闪电泡芙、老婆饼、芒果瑞士卷、抹茶毛巾卷、台式菠萝油、榴莲披萨、芒果汁、港式奶茶、美式咖啡、鲜橙汁、卡布奇诺、金桔柠檬蜂蜜、柚子茶、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵、百香果茶、心形拉花、柠乐、天鹅拉花、芒果冰沙、郁金香拉花、蜂蜜大枣茶

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  • 烘焙-夜班课程

    烘焙夜班、杏仁曲奇、核桃酥、老婆饼、金牌蛋挞、纸杯蛋糕、芒果瑞士卷、轻芝士蛋糕、布朗尼蛋糕、鸡肉汉堡、海鲜披萨

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  • 手作美味,生活学院
    COMING SOON...
  • 限时团购课程

    1.0课时   ¥300.00元

    薄荷宾治/咸柠七 、紫薯奥利奥、法式烤布蕾、蒙布朗、苹果派、凤梨酥、桂圆巧克力软欧、香蕉巧克力软欧、杏仁曲奇、意大利提拉米苏、柠檬苏打/薄荷苏打、可丽露、闪电泡芙、菠萝泡芙、麻薯球、栗子可可软欧、葡萄果干软欧、轻芝士蛋糕、焦糖布丁、美式咖啡、鲜橙汁、芒果汁、奶茶、金牌拿酥蛋挞

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  • 玫瑰曲奇体验课

    1.0课时   ¥138.00元

    14:00-16:30 玫瑰曲奇体验活动

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  • 手作美味,生活学院
    COMING SOON...
  • 手工DIY亲子活动

    果酱淋面水果蛋糕2款、牛油曲奇1款、金牌拿酥蛋挞、冰皮月饼

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  • 手工DIY甜蜜课堂

    提拉米苏 、心太软 、心型巧克力蛋糕1款 、照片打印蛋糕1款

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  • 手作美味,生活学院
    COMING SOON...
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美味教学Cuisine teaching

烧鸡肉串

烧鸡肉串

日韩料理

所学时长:4.0课时

我也要学
情人节蛋糕

情人节蛋糕

私房蛋糕

所学时长:4.0课时

我也要学
蛋黄酥

蛋黄酥

烘焙达人

所学时长:4.0课时

我也要学
泰迪熊翻糖

泰迪熊翻糖

唯美翻糖

所学时长:4.0课时

我也要学
巧克力软欧面包

巧克力软欧面包

手作软欧

所学时长:4.0课时

我也要学
天使拉花

天使拉花

咖啡饮品

所学时长:4.0课时

我也要学
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品牌故事Brand story

烹饪不仅仅是厨艺,更是一门艺术,如同绘画、音乐、诗歌……


这样的理念早已种在美味学院创立者的心中,他相信烹饪对世人的意义可以被改变,相信所有人都可以在厨房中遇见苏格拉底,

在刀叉奏鸣里,与那些来自山川湖海的食材轻歌曼舞,在味蕾碰撞中,与那种囿于昼夜的情绪静默相对。


美味学院,因此而生。


这里,不仅是创业者的厨艺学校,也是爱好者的梦想厨房。

这里,不仅是严谨的手作教室 ,也是时尚的休闲场所。

这里,浪漫与优雅都比不上意境的美妙,而华丽或许只是信手泼墨下的练习。


手作美味·生活学院。


  • 60+

    美味学院

  • 300+

    美味名师

  • 1000+

    美味菜品

  • 700000+

    美味会员

美味资讯行业动态News Center

头条学习面包的人越来越多 这是为什么?

2017-11-15

在面对美食的时候,无论是多么淡定的人都无法忽视美食的诱惑。主食、快餐、小吃还有数不尽的各种小零食,每一样都是让人们欲罢不能,尤其是那些立志要吃遍美食的吃货们。

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